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如何制作美味的生腌大虾

2024-06-24 本站作者 【 字体:

生腌大虾是一道美味的海鲜小吃,下面是制作生腌大虾的简单步骤:


一:材料:

大虾(鲜活或已剥壳去头)

白胡椒粉

柠檬汁

青葱(切碎)

香菜(切碎)

辣椒(可选)

橄榄油或植物油

制作步骤:

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二:大虾:

如果使用鲜活大虾,首先清洗干净,去除虾线(消化道)。


三:腌制大虾:

在一个大碗中,将大虾放入。

撒上适量的盐和白胡椒粉,根据个人口味加入辣椒(可选)。

倒入足够的柠檬汁,使大虾完全浸泡其中。

将青葱和香菜均匀撒在大虾上。

轻轻搅拌均匀,确保每只大虾都均匀覆盖了腌料。


四:腌制时间:

将腌好的大虾放入冰箱,冷藏腌制至少30分钟,让大虾充分吸收柠檬汁和调料的味道。

PS:这道生腌大虾简单易做,既健康又美味,适合作为家庭聚餐或者朋友聚会的一道精致菜肴。小编对这大虾是崔延三尺


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